🦨 Minervois La Livinière Meilleur Vin Du Monde

Lavis du dénicheur L'un des plus grands vins du monde en minervois la Livinière par Massamier la Mignarde. 2014 : Millésime exceptionnel ! Un domaine absolument magnifique, sur le terroir de l'appellation Minervois la Livinière en Grand cru du Languedoc. lesmeilleurs vins du moment, nos accords de saison, et toutes nos actus et conseils ! Cuisine du monde / Fromages / Gibiers. Garde : 2022 - 2030. Production : 30 000 bouteilles. élevage : En fût . température : 15 à 17 °C Producteur : SCEA DOM. DE L' OSTAL. la Fiche du producteur. Appellation : Minervois-la-livinière. la Fiche appellation. Les vins du même vigneron. L'OSTAL LeMinervois La Livinière du Domaine Venes est un vin rouge de la région de Minervois La Livinière en Languedoc-Roussillon. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes. Acheter ce vin en ligne ou en boutique. Bienvenuesur le site du Château Pépusque propriété de Christophe Urios produisant des vins AOP et AOC Minervois La Livinière. DomainePiccinini Clos l'Angély Minervois la Livinière 2000 Vin à dominante Syrah Robe: Rubis foncé Nez: L'élevage domine avec des notes vanillé, boisé, et épicés mais reste agréable. Bouche: On trouve un vin chaleureux rond et soyeux. Belle finesse et équilibre d'ensemble. Longueur est moyenne mais développe des arômes de violette DOMAINELA ROUVIOLE Minervois Cru La Livinière CAÏSSA BIO 23.80 € DOMAINE PEYREGRANDES Tradition Faugères BIO 9.90 € DOMAINE PREIGNES LE VIEUX Pays D'Oc "Preixanum" Tradition 6.40 € L'Escalette Sainte Victoire Côtes De Provence Rosé 11.60 € LE PETIT PONT "Réserve" Pays D'Oc rouge 4.90 € MAS AMIEL Vintage Maury Rouge 2020 19.90 € Domainede Cantaussel, ­minervois-la-livinière, « Pic Saint-Martin », 2013. Ce vin sent immédiatement la garrigue. Son accent aromatique trahit sa provenance et son influence Levignoble du Minervois s’étend sur 5000 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles du Languedoc-Roussillon. Il regroupe l’AOC éponyme, l’AOC La Livinière et l’AOC Saint Jean. C’est un territoire situé entre le Canal du Midi, la Montagne Noire et la ville de Carcassonne, sur des parcelles délimitées du territoire DomusMaximus, Château Massamier la Mignarde (Minervois La Livinière), 2012 - Vin Rouge: Amazon.fr: Epicerie Choisir vos préférences en matière de cookies Nous utilisons des cookies et des outils similaires qui sont nécessaires pour vous permettre d'effectuer des achats, pour améliorer votre expérience d'achat et fournir nos services, comme détaillé dans notre Avis sur GBBQO. L’AOC Minervois-La Livinière est une appellation issue de l’AOC Minervois. Elle définit un terroir qui se trouve au cœur du Minervois dans la région naturelle, dite du "Petit Causse", située au bas du piedmont de la Montagne Noire. Elle regroupe six communes Azillanet, Azille, Cesseras, Félines Minervois, La Livinière et Siran. Le vignoble s’étend sur une superficie de 300 hectares et produit environ hectolitres par an. Géologiquement, l’AOC Minervois-La Livinière est une réplique miniature du territoire du Minervois. Les sols présentent une alternance de calcaires compacts et de marnes. Sur les coteaux dominent marnes gréseuses et grès. C’est un secteur très sec où les précipitations sont comprises entre 400 et 500 mm avec un déficit hydrique estival important. Les cépages majoritaires de l’AOC Minervois-La Livinière sont la syrah, le mourvèdre et la grenache. Ils doivent représenter au minimum à 60 % dans l’encépagement dont 40% minimum de syrah ou de mourvèdre, avec un complément possible de carignan, cinsault, terret, picpoul ou d'aspiran. Les vins produits sur cette AOC sont exclusivement vinifiés en rouges. L’aridité encore plus importante du terroir de cette appellation développe la complexité aromatique de ces Minervois. Les vins tendent des arômes de cassis et d’olives noires, sur des notes de cuir. Volumineux en bouche, les AOC Minervois-La Livinière sont charnus et suaves, aux tanins élégants. L'appellation Minervois-La Livinière situé dans le Minervois est un cru village regroupé autour du village pitoresque de La Livinière où sont produits parmi les plus grands vins rouges du Languedoc à partir de Carignan, Grenache, Mourvèdre et Syrah.

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